فرهنگ | جلال شرق
×

فرهنگ

از ریختن شِکر مقابل خانه حاجی‌ها تا آداب خاص پختن آش پشتِ پا

از ریختن شِکر مقابل خانه حاجی‌ها تا آداب خاص پختن آش پشتِ پا

به باور گذشتگان برای انجام هر کاری از جمله رفتن به چنین سفر مهمی باید زمان سعد و نحس تعیین می‌شد. بر این اساس اقدام به «ساعت‌دیدن» می‌کردند تا مشخص شود چه روز و ساعتی عازم شوند. در برخی شهرهای ایران رسم چنان بود که صبح دوشنبه، شب چهارشنبه و پیش از نماز جمعه به سفر نمی‌رفتند. گاهی هم تعیین سعد و نحس روز حرکت سفر با مراجعه به تقویم‌هایی که بر اساس صورفلکی قدیم تنظیم شده بود انجام می‌شد. رسمی که این روزها با توجه به برنامه‌ریزی‌های گسترده سازمان‌های مرتبط برای اعزام مسافران دیگر اجرا نمی‌شود.
  • ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • ۰
  • ۱۳زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است!/ثبت ۱۴ شهر ایران در شبکه شهرهای خلاق
    دبیر شورای فرهنگ عمومی کشور؛

    ۱۳زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است!/ثبت ۱۴ شهر ایران در شبکه شهرهای خلاق

    دبیر شورای فرهنگ عمومی کشور که در یک برنامه تلویزیونی صحبت می‌کرد درباره اقداماتی که در زمینه حفظ لهجه‌ها و گویش‌های محلی انجام شده است،‌ توضیح داد: لهجه جزو مسائل ملی و جهانی است. مسئله زبان‌های در حال زوال در جهان مطرح است و سازمان یونسکو اطلسی بر اساس خود اظهاری کشورها، از زبان‌ها و گویش‌های در حال زوال منتشر می‌کند. فکر می‌کنم حدود ۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض زوال هستند. در معرض زوال یعنی کسی دیگر به آنها گویش نمی‌کند و نابودی یک زبان و گویش؛ نابودی یک فرهنگ است
  • ۲۵ فروردین ۱۴۰۳
  • ۰
  • هیچ‌گاه برای خوش‌آمد دولت‌ها ننوشتم/ تهران برای من تمام شده‌است

    هیچ‌گاه برای خوش‌آمد دولت‌ها ننوشتم/ تهران برای من تمام شده‌است

    نویسنده رمان «رهش» می‌گوید نویسنده باید در هر زمانی حقیقت مکتوم جامعه خودش را بازگو کند و بداند که دولت وقت هرگز به خاطر بازگویی این حقیقت از او تجلیل نخواهد کرد. به گزارش جلال شرق، گروه فرهنگ: تازه‌ترین رمان رضا امیرخانی با عنوان «رهش» به تازگی از سوی نشر افق منتشر و پس از […]

  • ۰۷ اسفند ۱۳۹۶
  • ۰