آئین کاکا ( کَکِ)پزی،میزبانی بانوان محله جسیدان آستانه‌ از عزاداران حسینی | جلال شرق
×

آئین کاکا ( کَکِ)پزی،میزبانی بانوان محله جسیدان آستانه‌ از عزاداران حسینی

  • کد نوشته: 100407
  • ۱۴ تیر ۱۴۰۴
  • ۰
  • پذیرایی از عزاداران اباعبدالله از رسوم دیرینه‌ای‌ست که در ماه محرم با نذر و نیت حاجت گره می‌خورد. وطبخ کاکاهای نذری‌ ارادت بانوان و خانواده های محله جسیدان آستانه اشرفیه  در پذیرایی از عزاداران اباعبدالله (ع)با سنتی بیش از یک‌قرن در شب تاسوعا است . به گزارش جلال شرق، در محله جسیدان آستانه اشرفیه، بانوان […]

    آئین کاکا ( کَکِ)پزی،میزبانی بانوان محله جسیدان آستانه‌ از عزاداران حسینی
  • پذیرایی از عزاداران اباعبدالله از رسوم دیرینه‌ای‌ست که در ماه محرم با نذر و نیت حاجت گره می‌خورد. وطبخ کاکاهای نذری‌ ارادت بانوان و خانواده های محله جسیدان آستانه اشرفیه  در پذیرایی از عزاداران اباعبدالله (ع)با سنتی بیش از یک‌قرن در شب تاسوعا است .

    به گزارش جلال شرق، در محله جسیدان آستانه اشرفیه، بانوان با عشق و اخلاص، آیینی بیش از یک قرن را پاسداری می‌کنند؛ آیینی که با پخت شیرینی محلی «کاکا»  که از کدو تنبل درست شده و توزیع آن در مساجد و هیأت‌ها، نقش ارادت را با طعم کدو و هل بر دل‌ها نقش می‌زند.

    جسیدان، محله‌ای مملو از صفا، صمیمیت و عشق به اهل بیت (ع)، در روز هشتم محرم به تابلویی از عطر معنویت و حرارت میزبانیدر آئین کاکا پزی  بدل شده است .

    خانه‌هایی که با پرچم «این خانه عزادار حسین است»«یا آیا عبدالله الحسین (ع)» آذین شده‌اند، با بوی داغ کاکاو طعم لذیذ آن  مهمانان را به درون می‌خوانند.مهمانانی که از دور و نزدیک برای عرض ارادت به محله جسیدان  قدم می‌گذارند.

    در یکی از این خانه‌ها، بانویی مهربان روایت می‌کند: این شیرینی محلی که ما به آن کاکا یا کَکِ می‌گوییم، با کدو، آرد، هل، دارچین، کشمش و گردو، به صورت سلیقه‌ای تهیه می‌شود. این سنت از مادران‌مان به ما رسیده و ما نیز به فرزندان‌مان منتقل می‌کنیم؛ اما نه به عنوان وظیفه‌ای ارثی، بلکه به‌عنوان شعله‌ای فروزان از عشق به حسین (ع).

    وی با چشمانی پر شوق زخدمت ادامه می‌دهد:تمام زندگی‌ام از پسر فاطمه (س) است؛ از خرید خانه تا ازدواج فرزندانم، همه با برکت همین نذر بوده است.

    به گفته اهالی خانه هر ساله پیش از پخت، کسانی که سال گذشته حاجت گرفته‌اند، با نیت و کمک نقدی یا مواد اولیه، در خانه را می‌زنند و این سنت را پربرکت‌تر می‌کنند.

    در خانه‌ای دیگر، بانویی جوان با تبسمی مؤمنانه می‌گوید:از کودکی این سنت را دیده‌ام، و تا ظهور امام زمان (عج) ادامه‌اش خواهیم داد. این‌که خدا این سعادت را به ما عطا کرده تا میزبان عزاداران باشیم، برکتی‌ست بی‌پایان.

    شیرینی کاکا تنها بخش کوچکی از پذیرایی گسترده اهالی جسیدان است؛ در کنار آن، شربت‌ها، غذاهای نذری و دل‌هایی باصفا با نور اهل بیت (ع) مهیای خدمت‌اند. برخی اهالی، با اندوهی گره‌خورده به عشق، از معجزات کاکا گفتند؛ از شفای فرزند، از شادمانی حاجت‌روایی، و از نیّات نویی که هر سال شکل می‌گیرد.

    اگرچه جنگ‌ها و بحران‌های اخیر منطقه‌ای، سایه‌ای از اندوه  بر مردم گسترده‌اند، اما این آیین معنوی، پاسخی‌ست راسخ به این دوران پرآشوب که نه‌فقط نگهبانی از سنتی دیرین، بلکه نمایش اراده‌ای جمعی است در پاسداشت ایمان و عشق حسینی.

    در جسیدان، کاکا تنها یک شیرینی نیست نشانی‌ست از پیوند جان و ایمان، از هنر زنانی که با هر ورقه خمیر، دعایی پنهان دارند، و با هر بسته کاکای نذری، نور ارادت به دل‌های تشنه‌ی وصل به اهل بیت را به کربلا روانه می کنند

    در بسیاری از خانه‌های این محله و حتی پایگاه‌های مقاومت بسیج این سنت معنوی با شور گسترده‌ای زنده نگه داشته شده است.

    هرکدام از این مراکز، با نیت خدمت به سیدالشهدا (ع) و پذیرایی از عزاداران ، ۵۰۰ تا ۵هزار عدد کاکای نذری تهیه می‌کنند و با ذکر یا حسین ، صلوات و دستانی آغشته به مهر، از عزاداران پذیرایی می‌نمایند.

    این همدلی و حضور یکپارچه، جلوه‌ای باشکوه از هم‌افزایی مردم و جوانان انقلابی‌ست که دین‌داری و فرهنگ‌پروری را دوشادوش یکدیگر حفظ می‌کنند.

    خبرنگار : هما اکبری

    مطالب مرتبط

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *